Harvest

Restaurant Harvest in Deurne serveert de beste gerechten uit de Oriëntaalse keuken.  De Aziatische keuken is bijzonder groot en gevarieerd, maar werkt meestal met de Yin en Yang filosofie met evenwicht in de gerechten.  Zo moet het vlees en vis in balans zijn met groenten en fruit.  Het restaurant heeft een strak Japans interieur, en de bediening gebeurt met de glimlach, volgens de Oosterse traditie.  Specialiteiten van het huis zijn verschillende soorten Peking Eend, dim sum en kruidige garnalen uit de Chinese keuken en verschillende soorten sushi en sashimi uit het land van de rijzende zon. deze kleine hapjes zijn apart of per selectie te bestellen. Een fles huiswijn wordt ontkurkt voor 17,95 euro per fles. Speciaal voor lekker Antwerpen serveert restaurant Harvest twee kennismakingsmenu's voor minder dan 40 euro. Maar voor dat bedrag is er ook voldoende keuze om a la carte te eten.

vismenu voor fijnproevers a 39,50 euro per persoon                                                  

1. St.-Jacobsvruchten, omringd door gerookt zalm en zeewier in een   vissaus                                                                                                                                                                                                                                                                    

2. Gefileerde zeebaars met wokgroenten op gietijzeren plaat

3. Gebakken rijst

4. Dessert – oven gebakken kok mango

Aangepaste wijn (halve fles per persoon) :

 en

 Feestelijke Rijsttafel a 39,90 euro per persoon 1.Kombinatie van diverse fijne krokante Kantonese hapjes of                                                                                

    of                                                                   

    Mix sushi & sashimi

2. Gebonden maissoep met krab en kip

3. Thaise gebakken grote garnalen met pikante saus

    Gefileerde Peking eend overgoten met een heerlijke sinaasappelsaus

    Kippenblokjes met cashewnoten, bamboe, Chinese. champions., en verse groenten

    Gegrilde ossehaasrolletjes met terriyakisaus op Japanse wijze

    Gebakken rijst

4.    Dessert - gebakken ijs met vers fruit

Aangepaste wijn (halve fles per persoon)

 De aangepaste wijnen zijn :

Chardonnay ‘Rober Skalli’ Zuid Frankrijk

Of

Merlot ‘Robert Skalli’ Zuid Frankrijk.