Michel-in-Antwerpen

Welkom op de restaurantsite Michel-in-Antwerpen.be.  Bedoeling van deze site is een overzicht te bieden van goede betaalbare restaurants in Antwerpen. In tegenstelling tot het merendeel van culinaire magazines en restaurantwebsites zijn de beschrijvingen van de eetgelegenheden op deze site niet commercieel, maar redactionele artikels, met andere woorden journalistieke bijdragen zonder beïnvloeding van het beschreven restaurant of eethuis.  

Objectiviteit is dus een heel belangrijk gegeven, al kunnen uiteraard smaken verschillen.  De zaken die op deze site vermeld staan zijn minstens eenmaal, maar vaak  meerdere malen bezocht.  Ze moeten voldoen aan twee voorwaarden; goede kwaliteit  en budgetvriendelijk.  Richtprijs is maximaal 50 euro pp voor een maaltijd, wijn inbegrepen. Het kan dus gaan om een driegangenmenu of een maaltijd a la carte, bestaande uit voorgerecht, hoofdschotel en dessert telkens met een halve fles wijn per persoon inbegrepen.

Is deze site volledig ?  Helaas niet, we proberen op regelmatige basis eethuizen en restaurants te bezoeken en vermelden alleen de zaken waar we overtuigd zijn van de kwaliteit.  Ook worden de eethuizen anoniem en betalend bezocht.  Waarom alleen Antwerpen ? Antwerpen heeft nu eenmaal heel veel te bieden op culinair vlak en is toch een van de belangrijkste Bourgondische steden van de lage landen.  Andere steden zijn ook boeiend en lekker, maar we blijven bij onze leest, er is al genoeg werk om alle informatie actueel te houden en zoveel mogelijk restaurants op de site te krijgen.

Deze site is een initiatief van de vzw Lekker Antwerpen, die Antwerpen als culinaire stad promoot.  Dat gebeurt door middel van een gratis culinaire nieuwsbrief die wordt rondgestuurd aan alle geïnteresseerden, deze redactionele website www.michel-in-antwerpen.be en culinaire wandelingen.  De kosten van deze site worden gedragen door Lekker Antwerpen vzw, maar wie dit initiatief wil steunen, kan lid worden  voor slechts 5 euro.  Leden krijgen de culinaire nieuwsbrief, genieten van kortingen of voordelen in verschillende restaurants en kunnen bovendien nog een waardebon winnen van 75 euro, waarmee in een Antwerps restaurant kan gegeten worden. Voorwaarden en voordelen op www.lekkerAntwerpen.be.

smakelijk

Michel Van der Auwera

info@lekkerantwerpen.be